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Guía de Irlanda

Irlanda es una isla ubicada al noroeste de Europa, en el Océano Atlántico norte, separada de Gran Bretaña por el mar de Irlanda. La característica geográfica más notable de Irlanda son las planicies centrales rodeadas por un anillo de montañas costeras, donde destaca el pico más alto, Carrauntuohill. También existen un gran número de lagos de gran tamaño en los cursos de los ríos irlandeses; por ejemplo, el Río Shannon, el más largo de Irlanda, que divide en dos a la isla con un recorrido de 113 km.

La isla de Irlanda está dividida entre la República de Irlanda e Irlanda del Norte y tiene una superficie total de 84.116 km². Toda esta superficie está dividida en cuatro provincias, Connacht, Leinster, Munster y Ulster, y en 32 condados, que todos ellos, en su conjunto, forman la isla de Irlanda.

POBLACIÓN

La isla de Irlanda en el año 2008 tenía una población de 4.200.000 habitantes. Solamente Dublín y Cork superan los 100.000 habitantes y Dublín, la capital, acoge a un cuarto de la población total.

IDIOMA

El irlandés y el inglés son las dos lenguas oficiales de Irlanda.

CLIMA

Irlanda tiene un clima de tipo oceánico: lluvioso y con temperaturas que no varían en exceso a lo largo del año. Cabe destacar que en invierno es un país frío, pero no excesivamente. Julio y agosto son los meses más calurosos, con temperaturas que rondan los 20 grados de máxima, y mayo y junio son normalmente soleados.

La página oficial sobre el clima y previsiones meteorológicas en Irlanda es: www.met.ie

Temperaturas

Verano

15ºC a 20ºC

Invierno

5ºC a 8ºC

Primavera y Otoño

10ºC

QUÉ VER DE IRLANDA

Empezando la visita a Irlanda por su capital, Dublín, los lugares que vale la pena conocer son:

  1. Grafton street es una de las calles más importantes y turísticas de Irlanda. Es una calle bulliciosa y animada por numerosos músicos y malabaristas.
  2. Temple Bar, conjunto de estrechas calles en las que abundan los más pintorescos pubs, bares y restaurantes.
  3. Stephen’s Green es un céntrico parque dublinés donde se puede disfrutar del encanto típico de los parques irlandeses, con estanques y preciosos paseos.
  4. El Trinity College, la Universidad más prestigiosa de Dublín, merece la pena una visita con tiempo por su impresionante arquitectura y otros atractivos culturales.
  5. Los edificios medievales como el Dublín Castle en el que se encuentran vestigios de la época vikinga.
  6. La impresionante arquitectura de la Christ Church Catedral
  7. La señorial calle de O’Connell Street.
  8. El Guinness Hop Store, la fábrica de la más famosa cerveza irlandesa.

Aparte de Dublín, Irlanda tiene otras muchas ciudades que merece la pena visitar, como:

  1. 1. Kilkenny donde se puede encontrar uno de los más bonitos castillos de la isla, el Kilkenny Castle.
  2. 2. Waterford, emplazamiento de la famosa fábrica de cristal Waterford Cristal.
  3. Cork, con atractivos como:
    1. 3.1 El Blarney Castle, impresionantes ruinas del castillo donde es posible besar la piedra de la elocuencia.
    2. 3.2 La destilería de whisky Jameson Heritage Centre.
  4. 4. Galway, ciudad universitaria, con un pintoresco casco antiguo.

Mención aparte merecen también los parajes naturales de Irlanda, todos de una espectacular belleza, como:

1. Los lagos de Killarney. 2. Los acantilados de Moher, cerca de Galway, que se extienden a lo largo de 8 km y tienen una altura de 200 metros, impresionantes. 3. The Burren, paraje rocoso de p iedra caliza muy curioso de ver y lugar donde se asienta el emplazamiento del Dolmen de Polnabrone. 4. El río Kylemore Lough, en cuyas orillas encontraremos la imponente abadía Kylemore Abbey. 5. El círculo megalítico de Druid, en el pueblo de Kenmare. 6. Y un extenso número de parques naturales de gran riqueza paisajística, por todo el país.

GASTRONOMÍA

En Irlanda, una gran cantidad de platos tiene como base la patata, alimento histórico que resolvió los grandes problemas de hambrunas que este país ha sufrido en el pasado. Ejemplo de estos platos es el potato farls o potato cakes, un acompañamiento a medio camino entre el pan y la tortilla de patatas confeccionado a base de puré de patatas, harina, mantequilla y sal.

El Irish Breakfast está compuesto por huevos, bacon, salchichas, black pudding (parecido a nuestra morcilla) y white pudding (similar a nuestra butifarra blanca). En lugar de las baked beans inglesas encontramos los potato farls, y las tostadas de pan de molde son sustituidas por el pan de soda, o soda farl, elaborado con bicarbonato.

El Ulster Fry (fritura del Ulster), un plato combinado típico en el que todos los componentes están fritos: huevos, bacon, salchichas, pan de soda, potato farls y tomates.

Para seguir con los platos típicos irlandeses:

Boxty, un acompañamiento de comidas principales o una “tapa” en los pubs. Son un tipo de pancakes o tortitas, muy parecidas a los potato farls, hechos a base de patata cruda rallada mezclada con harina, levadura, buttermilk (suero de mantequilla) y, en ocasiones, huevo.

El Colcannon se elabora mezclando patatas cocidas en forma de puré, col hervida, mantequilla, sal y pimienta. Una receta que se encuentra unida al Colcannon es la del Bacon and Cabbage, a base de patatas, col verde, col blanca y bacon escalfado o frito.

El Irish Stew (estofado irlandés) formado por carne de cordero, patatas, zanahorias, cebollas y algunas hierbas aromáticas, normalmente perejil y tomillo. Es típico del día de San Patricio, patrón de Irlanda, aunque también suele preparase los domingos. Una variante local, típica de Dublín, es el llamado Dublín Coddle, que sustituye la carne de cordero por salchichas de cerdo y panceta, conservando prácticamente todo lo demás.

Otros platos típicos de días festivos serían el Baked Ham, una pata de jamón cocinada al horno con una corteza crujiente a base de azúcar y clavos de olor, acompañada, por patatas y col, y el Rack of Lamb, un costillar de cordero al horno con patatas y en ocasiones salsa de menta o gelatina.

Pero no debemos olvidar que se trata de una isla y que por lo tanto contiene una gran cantidad de pescado y marisco. Dos de las especialidades son, las ostras y el salmón:

Las ostras son especialmente abundantes en la bahía de Galway, dónde se puede degustar una ración acompañada de una pinta de cerveza en cualquier pub, a un precio muy asequible.

Y el salmón siempre ha sido uno de los pescados más comunes en el país y suele prepararse, o bien estofado y acompañado de patatas y guisantes, o bien ahumado, sobre una típica rebanada de pan de soda con mantequilla, mezclado con huevos revueltos o con un poco de ensalada.

Las bebidas nacionales son la cerveza y el whisky, ambas famosas en el mundo entero. La cerveza más típica es la Stout o “cerveza negra” cuya marca principal es Guinness. La sidra, de tradición celta, también es muy popular.

En el apartado dulce encontramos el famoso Café Irlandés, un conjunto que une el típico “postre, café y copa”, a base de azúcar convertido en almíbar al calentarlo junto al whisky, café y una generosa capa de nata.

El postre veraniego por excelencia son las Berries and cream, fresas u otros frutos rojos acompañados de crema y aderezados con miel o azúcar. También es muy típica la tarta de manzana que se asocia especialmente con Halloween, por no hablar del sin fin de galletas, bizcochos, bombones etc, elaborados con mantequilla o tofee y sobre todo con Irish cream, un licor dulce y cremoso que tiene en la marca Baileys una imparable proyección internacional.

TRANSPORTE

El aeropuerto Internacional de Dublín está situado a 12 km al norte de la ciudad. Una vez en el aeropuerto, un taxi para el centro de la ciudad costará aproximadamente 15 ó 20 euros. Además, hay varias líneas de buses que salen directamente desde el aeropuerto:

www.citylink.ie www.cie.ie

Transporte aéreo: para ver las compañías que operan entre España e Irlanda, y los vuelos que existen, haz clic aquí.

La isla de Irlanda tiene varios aeropuerto: el aeropuerto de la capital, Dublín; el de Cork, al sur; al oeste, el de Shannon, a unos 10 Km del centro de Limeric; el de Galway, al noroeste de la isla, y el de Belfast, que se encuentra al Norte de Irlanda y a una distancia de 2 horas de Dublín.

CÓMO MOVERSE POR IRLANDA

Irlanda es un país relativamente pequeño, lo que es una ventaja a la hora de desplazarse. Los desplazamientos pueden ser en:

AUTOBÚS

En el interior de Dublín los autobuses operan desde las 06.00 hasta las 23.30, y durante los fines de semana y las noches de jueves, viernes y sábado, desde las 00.30 hasta las 04.30, con una frecuencia de 20 minutos. Los autobuses urbanos tienen rutas numeradas.

Para moverse entre Dublín y sus alrededores, existe la opción de coger un bus interurbano llamado Dublinbus. Los precios se establecen según la distancia del trayecto, por lo que es recomendable que al subirse al autobús se le indique al conductor el destino de modo que le informe del importe exacto. No se aceptan billetes, sólo monedas y en el importe exacto. Para más información: www.dublinbus.ie

La red de autobuses nacionales Bus EIREANN, ofrece transporte interurbano, y excursiones turísticas y enlaces. Su página web es: www.buseireann.ie/

Otras opciones son el Go Bus que cubre el trayecto entre Galway o Dublín hasta el aeropuerto de esta última ciudad (estos autobuses están equipados con un servicio de wi-fi); su página web es: www.gobus.ie

O la compañía Citylink (www.citylink.ie), que conecta con los principales aeropuertos de la isla: Dublín, Galway, Shannon y Cork y también con Clifden.

FERROCARRILES

TRENES NACIONALES

Los ferrocarriles irlandeses (www.irishrail.ie) cubren la mayoría de las ciudades del país, de Dublín a Cork, Tralee, Limerick, Ennis, Galway, Westport, Ballina, Sligo, Belfast, Rosslare Europort y Waterford. Los trenes están administrados por la Compañía de Transportes Estatales (CIE).

LUAS (TRANVÍA RÁPIDO)

Luas conecta las afueras con el centro de Dublín, de manera excepcionalmente rápida y con mucha frecuencia.

DART, el tren rápido

La ruta del DART cubre la zona de Dublín principalmente a lo largo de la costa, desde Howth en el norte de la ciudad, pasando por el Centro de Dublín hasta Bray en el sur.

Existen al menos 25 estaciones a lo largo de cada ruta del tren.

AVIÓN

Desplazamientos en el interior del país con avión.

Las compañías Aer Arann y Aer Lingus proporcionan una gran cantidad de destinos y a unos precios muy asequibles. Para ver detalles, visitar su página web.

www.aerlingus.com. Por ejemplo a través de esta página puedes concertar un vuelo entre Dublín y Shannon

www.aerarann.com De Belfast a Cork, de Galway a Cork y Dublín, de Knock a Dublín y Cork,…

DEPORTES

El fútbol gaélico es una mezcla entre el fútbol y el rugby. Cuenta con una liga semiprofesional y es un deporte muy popular. Todos los pueblos y ciudades irlandeses tienen campos para practicarlo. www.gaa.ie

Los irlandeses son también muy aficionados al fútbol, y es por eso que siguen con verdadera pasión no sólo los partidos de equipos irlandeses sino también de ingleses y de otras ligas europeas. La página web del fútbol irlandés es www.irishfa.com

Los irlandeses también comparten el agrado por el rugby y suelen practicarlo asiduamente. Su selección está considerada una potencia mundial y participa, cada año en el torneo de la Seis Naciones, y cada cuatro años en la Copa del Mundo. La página web de la asociación irlandesa de rugby es www.irishrugby.ie

En Irlanda es frecuente usar la bicicleta tanto como medio de transporte como con fines deportivos. Si tu opción es ir en bicicleta por deporte, podrás hacerlo en medio de magníficos paisajes. Para ir en bicicleta por la ciudad y las carreteras es necesario llevar un chaleco reflectante y dos luces, una delantera y otra trasera. www.irelandwalkingcycling.com

Otra forma de disfrutar de Irlanda es paseando por cuenta propia o en uno de los muchos tours organizados que se pueden encontrar. Es uno de los deportes más extendidos en Irlanda y es apto tanto para principiantes como para expertos. Existen visitas panorámicas, visitas guiadas, excursiones, montañismo… Algunas páginas web son www.walkireland.ie y www.walkingireland.ie

En Irlanda hay más de 400 campos de golf, para principiantes y expertos, y se encuentran todas las facilidades para su práctica.

También se pueden practicar una gran cantidad de deportes acuáticos, tales como vela, submarinismo, piragüismo, windsurf… Una página web recomendable es www.irelandwatersports.com

VIDA NOCTURNA

Lo más habitual es reunirse en los “pubs” donde la gente puede hacer “socializing” después del trabajo, o incluso cerrar tratos e importantes negocios. En los “pubs” es una costumbre en cualquier parte de Irlanda que cada persona pague por una “ronda” de bebidas en lugar de que cada uno pague la suya individualmente.

La edad mínima para beber en Irlanda son los 18 años, aunque en algunos lugares te pueden pedir tener 21. La cerveza o cualquier licor se expende en dos medidas: una pinta o un vaso (más pequeño). Los pubs terminan de servir a las 23.30 en el verano y un poquito más temprano en el invierno. Lo más probable es que tengas una media hora más para que puedas terminar con tu bebida.

En los pubs abunda toda clase de música incluyendo el country americano, la música clásica, el jazz, el rock y la música tradicional irlandesa en una sola sesión. www.indublin.ie, www.irishdays.com, www.ireland.com

CONDICIONES SANITARIAS

Es recomendable hacerse con una TARJETA SANITARIA EUROPEA, que puedes obtener gratuitamente en Barcelona y que cubre problemas médicos en todos los países de la Unión Europea. Para más información, visita la web:

www.segsocial.es/Internet_1/Trabajadores/PrestacionesPension10935/Asistenciasanitaria/DesplazamientosporE11566/index.htm?ID=11566

LLAMADAS TELEFÓNICAS

Para llamar de:

España a Irlanda

00353 + código de área menos el cero + número de teléfono

Irlanda a España

0034+número de teléfono

CÓDIGOS

 

DUBLIN

01

CORK

021

Galway

091

 

INFORMACIÓN ÚTIL

REQUISITOS DE ENTRADA

Los ciudadanos de la UE no necesitan pasaporte ni visado para entrar en Irlanda. Actualmente una gran parte de compañías aéreas y marítimas necesitan corroborar tu identidad antes de viajar y para ello te piden alguna forma de identificación. Por eso, se aconseja que antes de venir a Irlanda se pregunte qué forma de identificación les será demandada.

www.irlanda.es

HORARIO

El reloj se adelanta 1 hora a mediados de marzo y se atrasa 1 hora a finales de octubre. En Irlanda es una hora menos que en España.

TARJETAS DE CRÉDITO/DÉBITO

Se pueden utilizar todas las tarjetas Visa, Mastercard o American Express. Los visitantes que deseen utilizar otras tarjetas deberán consultar antes de viajar a Irlanda si éstas serán aceptadas.

MONEDA

El euro es la moneda oficial de Irlanda. En Irlanda del Norte la moneda de curso legal es la libra esterlina.

BANCOS

El horario de apertura es de 10 a 16.30 de lunes a viernes.

PROPINAS

En los restaurantes, cuando el servicio no está incluido, es apropiado dejar una propina de un 10-15% del importe. En los taxis un 10%, y a los mozos de equipaje se les da alrededor de €1,50 por maleta

FESTIVIDADES

Año Nuevo

1 de enero

San Patricio

17 de marzo

Lunes de Pascua

13 de abril

Fiesta Nacional de Mayo

4 de mayo

Fiesta Nacional de Junio

1 de junio

Fiesta Nacional de agosto

3 de agosto

Fiesta Nacional de octubre

26 de octubre

Día de Navidad

25 de diciembre

San Esteban

26 de diciembre

El Viernes Santo no es fiesta en Irlanda, aunque muchas tiendas y comercios están cerrados.

 

ALOJAMIENTO

Irlanda es un país que derrocha hospitalidad y aquí encontrarás una gran cantidad de lugares donde hospedarte, desde los Bed&Breakfast más acogedores del mundo hasta los hoteles de 5 estrellas más maravillosos.

Esta página web está especializada en alojamientos económicos: www.travellerspoint.com/budget-accommodation-es-co-97.html

En esta otra página puedes reservar una casa rural: ireland.costasur.com/es/casas-rurales.html

En esta se detalla una lista de los diferentes hoteles que hay en el país: www.ciao.es/Hoteles_y_alojamiento_en_Irlanda_283329_5

Y esta es una página más general donde se pueden buscar hoteles acotando la búsqueda por ciudades: destinia.com/hotels/hoteles-en-irlanda/europa/ireland/es

HORA/ELECTRICIDAD/MONEDA

Hora local Electricidad Moneda Prefijo telefónico Medidas
GMT 220 V en Irlanda y de 240 V en Irlanda del Norte El euro, y en Irlanda del Norte, la libra esterlina +353 La distancia, en millas y Km. La gasolina, en litros. Las bebidas, en pintas y los alimentos, en Kg o en libras.

 

COSTE DE VIDA

Algunos precios medios representativos de Dublín

Concepto

Precio (euros)

Café en un bar 1,5
Menú del día 15
Cerveza 4,5
Cena o cena de tapas 8
Periódico 1,80
Entrada al cine (fin de semana) 10
Paquete de tabaco rubio 8
Entrada museo representativo (Guiness) 11
Trayecto en taxi de la ciudad al aeropuerto (20minutos) 25

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